Шеф Иван Звездев черпи със сурвакарска кавърма в парка на Перник – PernikToday.net

С музика, танци и вкусна кавърма бяха посрещнати перничани и гости на естрадата в градския парк в Перник. Любимият готвач на всички – Иван Звездев за пореден път се включи в кулинарното шоу на XXVII-ия Международен фестивал на маскарадните игри „Сурва“.  Шефът на кухнята приготви с много любов и приятни емоции традиционната сурвакарска кавърма. Майстор Звездев почерпи всеки, който обича вкусните мръвки. По негова рецепта близо 500 порции. Тя включваше свинско месо, праз лук, печени чушки, моркови, червено вино, мас, яйца,червен пипер, чубрица, сол, смлян черен пипер , дафинов лист.

С темпераментни хора шоуто подгря ансамбълът за народни песни и танци при читалище „Пробуда – 1937 г.”, село Кладница, както и индивидуални изпълнители на граовски песни.

На кулинарната веселба дойде и кметът на Перник Вяра Церовска заедно с целия си екип.